Gazpacho de sandía
Ingredientes:
1 Kg de sandía
1/2 Kg de tomate
20 gr de pan
Un pepino pequeño
Una cebolleta pequeña
Sal, aceite y vinagre al gusto
Se trituran todos los ingredientes y se dejan enfriar en la nevera hasta que lo comamos.
Hojaldritos de pollo asado
Ingredientes:
Una placa de hojaldre congelado
Bechamel
Pollo asado
Se cocina la bechamel con el pollo asado bien picado y se rellena el hojaldre. Se corta en porciones y se mete al horno hasta que este dorado.
Rollitos de melón con jamón
Ingredientes:
Lonchas finas de jamón
Lonchas finas de melón
Granizado de yogurt
Ingredientes
Un vaso de leche
Un vaso de helado de yogurt
Un vaso de hielo
Se mezcla todo muy bien en la picadora y se sirve. Como decoración se rellenan cubiteras de distintas formas con zumos de fruta.
